总铺镇纪委：筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖幸福”

近日，为切实保障学生饮食安全，总铺镇纪委对总铺中学、总铺镇中心幼儿园食堂及学生用餐情况进行了专项检查。

镇纪委工作人员深入学校食堂，重点检查了食堂的环境卫生、食材采购渠道、食品储存、加工制作过程、餐具消毒以及从业人员健康状况等方面。同时，对学生用餐的菜品质量、营养搭配进行了详细了解。

检查过程中，镇纪委要求各学校要高度重视食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，加强对食堂的日常管理，确保食材新鲜、卫生，加工过程规范。要注重营养均衡，为学生提供安全、可口、营养的饭菜。

通过此次检查，进一步强化了该镇校园食堂的食品安全意识，规范了食堂的经营管理行为。镇纪委将持续关注学校食堂及学生用餐情况，加大监督检查力度，为学生的健康成长保驾护航。