市场监督管理局：我为群众办实事 护航中考期间食品安全

为进一步加强中考期间校园食品安全监管，防范考试期间食品安全风险，近日，凤阳县市场监督管理局开展中考期间食品安全专项治理，凝心聚力铸造食品安全网，为中考学生加油、助力。

一是思想高度重视，迅速部署安排。召开全县中考餐饮服务食品安全保障工作会，全面部署中考食品安全保障工作。要求各个监管所在中高考之前要提前介入检查，给餐饮业户留出整改时间，并加大就餐点、校园周边餐饮单位监管巡查力度，力争把食品安全隐患消灭在萌芽状态，确保考试顺利进行。

二是加强部门协调，加大风险排查。积极与当地教体局联系沟通，迅速摸清涉考单位基本信息，如联络人员、就餐人数等基本信息，按照重大活动食品安全保障有关要求，开展前期评估和检查，对检查中发现的问题，及时督促整改到位，坚决消除食品安全风险隐患。

三是加强事中检查，全程保障就餐。按照重大活动食品安全监管规定，保障人员将对考点食品安全进行严密检查，加大食品快检覆盖面，全程做好菜单审查、原材料管控、操作过程防控及备餐供餐、食品留样等保障工作。期间，县市场监管局将成立巡查组对各保障点工作开展情况、安全保障措施落实情况及执法人员履职情况进行督查巡视，确保保障人员在岗、在位，确保广大考生的饮食安全。

四是宣传饮食安全，强化应急值守。针对夏季气温持续升高，食物中毒和肠道传染病高发的特点，县市场监管局以多种宣传形式开展食品安全知识宣传活动，增强考生食品安全意识和自我保护能力。同时，切实加强中考期间应急值守工作，落实领导带班和应急小组24小时值班制度，明确部门和人员职责分工，全力为中考平安保驾护航。